Gastro Hep Advances dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, günde en az bir porsiyon şekerli içecek tüketen kişilerin, bu içecekleri hiç tüketmeyenlere oranla mide kanserine yakalanma olasılığı yaklaşık 2,45 kat daha fazla.
Massachusetts General Hospital'da gerçekleştirilen araştırmanın kıdemli yazarı ve gastroenterolog Andrew T. Chan, "Bu çalışma, ABD nüfusunda şekerli içecek tüketimi ile mide kanseri arasındaki bağlantıyı gösteren ilk araştırma olma özelliğini taşıyor. Mide kanseri dünya genelinde kansere bağlı ölümlerde beşinci sırada yer alıyor; ancak diyetin bu kansere nasıl katkıda bulunduğu konusunda çok az bilgiye sahibiz" şeklinde konuştu.
Araştırmacılar, iki büyük kapsamlı çalışmanın verilerini birleştirerek toplam 112 bin 284 katılımcıyı inceledi. 1986 ile 2022 yılları arasında takip edilen bu grupta 278 mide kanseri vakası belgelendi.
Potansiyel risk faktörleri göz önünde bulundurulduğunda yapılan analiz, günde en az bir porsiyon (yaklaşık 237 ml) gazlı içecek, meyve suyu veya spor içeceği gibi şekerli içecek tüketenlerin mide kanserine yakalanma riskinin iki katından fazla arttığını gösterdi. Bu artış erkeklerde yaklaşık iki kat, kadınlarda ise üç kata yaklaşmaktadır.
Yapay tatlandırıcıların sağlık üzerindeki etkileri tartışılmaya devam etse de, araştırmacılar bu çalışmada yapay tatlandırıcılı içecekler ile mide kanseri arasında herhangi bir ilişki tespit etmedi.
Uzmanlar, bu tür gözlemsel çalışmaların veri tabanlı korelasyonları gösterdiğini ve doğrudan bir sebep-sonuç ilişkisini kanıtlamadığını vurguluyor. Yani, şekerli içecek tüketiminin doğrudan mide kanserine yol açtığı kesin olarak söylenemese de, veriler güçlü bir bağlantıya işaret ediyor.
Şekerli içeceklerin mide kanserine nasıl yol açabileceği konusunda kesin bir mekanizma henüz belirlenmemiş olsa da, araştırmacılar kilo alımı, insülin direnci, steroid hormonu dengesizliği, iltihaplanma, DNA hasarı ve bağırsak mikrobiyotası bozuklukları gibi faktörlerin etkili olabileceğini değerlendiriyor.
Şekerli içeceklerin sağlık üzerindeki olumsuz etkileri bilinse de, günlük tüketimi oldukça yüksek seyrediyor. ABD'de yapılan bu yeni araştırma, bu günlük alışkanlığın mide kanseri riskini önemli ölçüde artırabileceğini ortaya koyuyor.
112 binden fazla kişi 36 yıl boyunca takip edildi.
Doğrudan neden mi, korelasyon mu?
