Sonbaharın gelmesiyle birlikte Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde kestane hasadı hızla devam ediyor. Sinop'un Erfelek ilçesinde, kabuğundan kolay ayrılması ve parlak görünümüyle "kuzu kestanesi" olarak bilinen ürünün hasadına başlandı. İlk ürünlerin kilogram fiyatı, iriliğine göre 500 ile 900 lira arasında değişiyor. Kavrulmuş kestanenin kilogramı ise seyyar tezgâhlarda 2 bin liraya kadar çıkıyor.
Kastamonu'nun İnebolu ilçesinde de kestane hasadı erken dönemde başladı. Semt pazarlarında sezonun ilk kestaneleri kilogram başına 400 liradan satışa sunuluyor. Üreticiler, gal arısı zararlısının bu yıl rekolteyi olumsuz etkilediğini belirtiyor.
Ege Bölgesi'nde Aydın, kestane üretiminde öne çıkan illerden biri. Aydın kestanesi, Avrupa Birliği Coğrafi İşaret tesciline sahip olup, iri kalibresi ve kolay soyulmasıyla tanınıyor. Geçmiş sezonlarda Aydın Ticaret Borsası tarafından üreticiden alınan kestanenin kilogram fiyatı 550 lira olarak açıklanmıştı.
Sinop'un Erfelek ilçesinde bu yıl hava şartlarının olumlu seyretmesi nedeniyle kestane üretiminde artış bekleniyor. Geçen yıl yaklaşık 100 ton üretim yapılan ilçede, bu yıl rekoltenin yüzde 50'ye kadar artabileceği ifade ediliyor.
Kestane fiyatları, üretim bölgelerine ve ürünün kalitesine göre değişiklik gösteriyor. Türkiye genelinde 28 Eylül 2026 itibarıyla kestane kilogram fiyatı ortalama 540 lira olarak belirlenmişken, bazı bölgelerde bu rakam 600 lira ve üzerine çıkabiliyor.
