Hasadın başlamasıyla birlikte üreticilerin beklediği fiyat gerçekleşmedi. Tarlada kilogram fiyatı 4,5 TL’ye kadar gerileyen ürün, toplama ve nakliye giderleri sonrası çiftçiye yaklaşık 3 TL bırakıyor.
Salçalık Domateste Fiyat Sıkıntısı
Salçalık domateste üreticilerin yaşadığı fiyat sıkıntısı bu sezon da yeniden gündeme geldi. Hasadın başlamasıyla birlikte tarladaki fiyatın beklentilerin altında kalması, çiftçinin maliyetlerini karşılamakta zorlanmasına yol açtı.
Gıda Bülteni'nin haberine göre, üreticinin elinde kalan rakam kilogram başına yaklaşık 3 TL olarak kaldı.
Tarlada 4,5 TL, Üreticinin Elinde 3 TL
İzmir’in Torbalı, Tire ve Menemen ilçelerinde başlayan hasat, Bursa Karacabey Ovası’nda da devam ediyor. Üreticiler kilogram başına yaklaşık 6 TL fiyat beklerken, serbest piyasada rakamın 4,5 TL’ye kadar gerilediği belirtiliyor. Sözleşmeli üretimde ise fiyatın yaklaşık 5,2 TL seviyesinde olduğu ifade ediliyor. Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, üreticilerin son üç yıldır artan maliyetlerle mücadele ettiğini belirterek, mevcut fiyatların üretimi sürdürülebilir olmaktan çıkardığını savundu.
Domatesin Fiyatı Düşüyor, Maliyeti Artıyor
Bölgede yapılan hesaplamalara göre, salçalık domatesin dekar başına üretim maliyeti yılın ilk aylarında yaklaşık 50 bin TL seviyesindeydi. Dekardan ortalama 10 ton ürün alınırken, hasat ve nakliye giderleri de üreticinin kazancını önemli ölçüde azaltıyor.
- Tarladan ürünün toplanması kilogram başına yaklaşık 1 TL,
- Fabrikaya taşınması ise mesafeye bağlı olarak 30-40 kuruş ek maliyet oluşturuyor.
Böylece domates 4,5 TL’den satılsa bile giderler çıktıktan sonra üreticinin elinde yaklaşık 3 TL kalıyor. Üreticiler ise “Bugün 3 liraya sakız bile yok” sözleriyle tepki gösteriyor. 😟
Tüketici Fiyatı ile Tarla Fiyatı Arasında Uçurum
Tarlada kilogramı 4,5 TL seviyesine kadar gerileyen salçalık domates, pazarda çok daha yüksek fiyatlarla alıcı buluyor. Ürünün kilogram fiyatının yaklaşık 10-15 TL bandına çıktığı, 18-20 kilogramlık kasaların ise yaklaşık 250 TL’ye satılabildiği belirtiliyor. 😡
